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맛집 리뷰

시흥대야동 뼈해장국 맛집 기절초풍 감자탕에서 든든한 점심

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뼈해장국으로 든든한 한 끼 완벽한 점심! 시흥 대야동 맛집 기절초풍 감자탕

이름처럼 먹고 나면 정말 기절할 만큼 만족스러운 곳이었습니다. 특히 이곳의 뼈해장국은 제가 먹어본 뼈해장국 중 단연 최고라고 자신 있게 말씀드릴 수 있어요. 주차도 편리하고, 사장님의 넉넉한 인심까지 더해져서 이미 단골이 될 예감이 드는 곳이랍니다.

업체 정보: 기절초풍 감자탕

상호명
기절초풍감자탕
주소
경기 시흥시 비둘기공원6길 10 기절초풍감자탕
영업시간
매일 09:30 - 22:00 
매주 월요일 정기휴무
전화번호
031-311-7766

점심으로 든든하게 먹을 수 있는 메뉴들이 있어서 이른 점심이나 점심 식사로 방문해서 드시기 좋을 것 같습니다.

뼈해장국을 주로 많이 주문해서 드시고 다른 해장국들도 있는데, 국물이 너무 맛있어서 다음에 재방문 할 때는 양선지해장국도 먹어 보고 싶었습니다.

뼈해장국 외에도 묵은지 감자탕이나 등뼈찜 같은 다양한 단품 메뉴들도 준비되어 있습니다. 다음번에는 저녁 시간에 방문해서 얼큰한 감자탕에 소주 한 잔도 기울여보고 싶은 생각이 들었습니다.

점심 식사 메뉴로 이만한 것이 없죠! 혼밥은 물론, 직장 동료들과 함께 든든하게 점심식사하기 좋은 장소입니다. 주문하고 잠시 기다리면 큼지막한 뼈가 듬뿍 들어간 뼈해장국이 뚝배기에 보글보글 끓으며 등장합니다.

먼저 나오는 깔끔한 밑반찬들입니다.

고추, 마늘쫑, 배추김치, 무절임, 깍두기, 쌈장이 나옵니다.

각두기가 아삭하고 새고롬해서 해장국이랑 잘 어울립니다.

부족한 반찬은 말씀드리면 금방 가져다 주십니다.

여기서 끝이 아닙니다! 기절초풍 감자탕의 사장님께서는 손님들을 위한 특별한 서비스를 제공하고 계십니다. 바로 따끈따끈한 달걀프라이 서비스인데요! 고소하게 부쳐진 달걀프라이를 밥 위에 올려서 뼈해장국 국물과 함께 먹으면 또 다른 별미를 느낄 수 있습니다. 든든한 식사에 따뜻한 정성까지 더해지니 손님 입장에서는 기절할 수밖에 없죠! 이 작은 서비스 하나가 식당의 이미지를 확 높여주는 것 같아요.

제가 기절초풍 감자탕을 시흥대야동 뼈해장국 맛집으로 강력 추천하는 이유는 바로 이 뼈해장국 때문입니다. 이곳은 제가 수많은 식당을 다녀봤지만, 이렇게 깊고 진한 국물 맛을 내는 곳은 정말 오랜만이었어요.

뼈해장국 맛 표현을 하자면, 우선 진한국물이 일품입니다. 묵직하면서도 잡내 없이 깔끔한 맛이 입안 가득 퍼지는데, 아... 정말 해장국 본연의 깊은 맛이 그대로 느껴집니다. 오랜 시간 푹 고아낸 듯한 깊이가 느껴지는 육수 맛이에요. 양념이 너무 맛있어서 계속 생각나는 맛이에요. 살짝 매콤하면서도 구수한 맛의 밸런스가 완벽해서, 숟가락을 멈출 수가 없었습니다.

뼈에 붙은 살코기도 예술입니다. 젓가락으로 살짝 건드리면 부드럽게 분리될 정도로 야들야들해요. 퍽퍽함이라고는 전혀 찾아볼 수 없고, 촉촉하면서도 담백한 살코기를 겨자 소스에 콕 찍어 먹으면 그야말로 행복한 맛! 우거지도 넉넉하게 들어있어 건져 먹는 재미도 쏠쏠합니다. 밥 한 공기는 순식간에 뚝딱 비워내게 만드는 마성의 맛이었습니다.

오늘 점심, 혹은 오늘 저녁 메뉴가 고민이시라면 주저하지 마시고 시흥대야동 뼈해장국 맛집, 기절초풍 감자탕으로 달려가 보세요! 든든하고 행복한 한 끼 식사가 여러분을 기다리고 있을 거예요!

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