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떡볶이가 좋아

냉동 쌀 떡볶이 - 금미옥 쌀 떡볶이 후기

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냉동 쌀 떡볶이 금미옥 쌀 떡볶이를 먹어 봤어요.

떡볶이를 정말 좋아하다 보니 입맛에 맞는 떡볶이 찾아서 다양하게 주문해 보는 편이에요.

새로 나왔다거나 궁금한 떡볶이 밀키트는 무조건 구입해서 맛보고 있답니다.ㅋㅋㅋㅋ

 

밀떡? 쌀떡? 하면 저는 무조건 쌀떡파입니다.

그렇다고 밀떡을 싫어하진 않습니다. 떡볶이라면 다 좋아하지만 굳이 고르라고 한다면.ㅋㅋㅋ 쌀떡이요!

저와 같은 쌀떡파인 친구가 맛있게 먹었다고 추천해 줘서 주문해서 먹어 봤어요.(내돈내산!)

소스가 맛있는 금미옥 쌀 떡볶이 구성

금미옥 쌀 떡볶이는 냉동으로 배송받아서 냉동실에서 보관하시면 돼요.

2인분이라고 양이 나와 있는데, 거의 1.5인분 정도인 것 같아요.(제가 많이 먹어서 그럴지도;;;)

구성은 금미옥 떡볶이 소스, 쌀떡, 어묵 이렇게 세 가지가 들어가 있어요.

어묵까지 다 들어가 있으니 따로 구입할 필요 없어서 좋아요.

저는 혼자 먹을 거라서 추가로 넣진 않았지만 2인이상 드신다면 어묵은 추가로 더 넣으셔도 좋을 것 같아요.

맛있는 금미옥 쌀 떡볶이 조리법

간편식 떡볶이가 그렇듯 금미옥 쌀떡볶이도 조리법이 간단해요. 같이 넣고 끓이기만 하면 되니까 정말 편하죠? 대략 6분 정도면 완성되니까 집에서도 좋지만 캠핑이나 여행 가실 때 챙겨 가시면 술안주나 간식으로도 좋을 것 같아요. 

그리고! 금미옥 깻잎김말이! 이거 진짜 맛있어요! 깻잎향이 살짝 나면서 당면도 쫄깃하고 떡볶이에 찍어 먹어도 맛있고 떡볶이 없을 때 그냥 에어프라이어 돌려서 맥주 안주로 먹어도 맛있어요.

떡볶이랑 같이 먹으려고 미리 에어프라이어에 돌려줬어요. 에어프라이어에 따라서 다르겠지만 저는 예열 안 한 에어프라이어에 넣고 180도 11분 돌렸더니 딱 먹기 좋았어요. 떡볶이 떡 씻어 두고 에어프라이어 돌리고 떡볶이 끓이니까 얼추 끝나는 시간이 비슷했어요.

쌀떡은 찬물에 10분 정도 담근  뒤 한번 헹궈 줍니다.

냄비에 물 350ml 붓고 소스 넣어서 소스가 잘 풀어지도록 저어 줍니다. 

물은 개인 간에 따라 조절해 주시면 되는데, 저는 싱겁게 먹어서 물을 더 넣어서 소스의 진득함은 좀 덜했어요. 진득한 떡볶이 소스 좋아하신다면 정량으로 하시면 돼요.

그리고 저는 작은 냄비를 사용했는데, 이왕이면 좀 넉넉한 사이즈의 냄비를 사용하는 것을 추천해요. 생각보다 많이 튀었습니다;;; 

그리고 떡, 어묵을 한꺼번에 넣어주면 되는데요, 어묵이 퍼지는 걸 안 좋아하신다면 어묵은 나중에 넣으셔도 돼요.

강불에서 끓이다가 끓어오르면 양념이 골고루 배어 들도록 잘 저어 주세요. 그리고 쌀떡이라 잘 눌어붙을 수 있으니 중간중간 저어 주시는 게 좋아요. 끓어오르고 나면 불 살짝 낮춰서 5분 30초가량 끓여 주면 돼요.

저는 그 중간에 어묵, 파, 달걀, 양배추를 추가로 넣어 줬어요.

에어프라이어에 돌린 금미옥 깻잎 김말이도 올려서 내니까 우리 집이 분식집이네요.ㅋㅋ 두 개 같이 사길 잘했다!

무와 양파로 우려낸 채수에 고춧가루만으로 양념을 했다는 설명을 봤는데, 그래서 그런지 깔끔하고 감칠맛을 살린 것 같아요. 

저는 물을 정량보다 더 넣어서 조금 덜 진득한데, 원래 정량대로 떡볶이를 조리하시면 약간 진득한 소스가 된다고 해요.

소스가 묽지 않아서 순대, 김밥, 튀김 등 같이 찍어서 먹어도 맛있을 것 같아요.

크.. 소스랑 김말이 조합 진짜 최곱니다... 소스 완전 옛날 분식집 생각나는 그 소스맛!  가능하다면 김말이와 소스만 팔아도 사 먹을 것 같기도 해요.

어묵도 얇아서 좋아요! 국물이랑 같이 먹으니까 너무 맛있었어요. 쫄깃한 쌀떡은 사이즈가 작아서 먹기 좋았어요.

제 기준에는 국물 그냥 떠먹어도 될 정도로 소스가 맵지 않아서 살짝 매콤한 떡볶이 좋아하는 아이들 간식으로도 좋을 것 같네요.

소스도, 김말이도, 어묵도! 떡볶이의 모든 것이 맛있었던 마켓컬리 쌀 떡볶이였지만 한 가지 아쉬웠던 건 쌀떡이 식을수록 좀 딱딱해져서..  진짜 너무 맛있는데, 그 한 가지가 아쉬웠어요. 이렇게 말 했지만 혼자서 1.5인분 싹 비웠네요.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

이 떡볶이는 소스 맛이 약간 계속 생각나서 재구매 할 것 같아요. 마켓컬리 후기 좋은 떡볶이는 이유가 있는 것 같아요.

그리고 금미옥 쌀떡볶이 구입하신다면 김말이도 꼭 같이 구입해서 드셔보세요! 이 조합 단연 최고!

 

 

 

 

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