떡볶이는 매일도 먹을 수 있는 저는 다이어트 중에도 포기할 수 없는 한 가지가 있다면 떡볶이입니다!(물론 치킨, 빵 등 아주 많죠. 이런 것도 해당되지요.)
그런데 아시다시피 떡볶이는 대부분이 탄수화물이다 보니 다이어트 중에는 멀리해야 하는 음식이죠.
하지만! 제가 자주 주문하는 마켓컬리에 저칼로리 떡볶이가 있어서 주문해 봤어요. 역시 냉동식품은 마켓컬리!(내돈내고 내가 사서 먹은 후기입니다!)
예전에 한번 먹고 냉동실에 넣어 뒀다가 다시 살을 빼야 할 때가 와서 칼로리 낮은 떡볶이 진선미 떡볶이를 다시 꺼내서 조리해 봤어요. 마켓컬리에서는 식단 관리 중에도 가볍게 즐길 수 있는 떡볶이라고 나와 있더라고요.
통밀로 만든 떡을 사용해 떡의 색감이 일반 떡보다 조금 더 갈색을 띠는데, 처음엔 현미인가 했는데, 통밀이었어요.
원래 떡볶이는 기본 700칼로리 이상인데, 1인분당 280kcal에 식이섬유와 단백질도 함유하고 있어서 가볍게 드실 수 있습니다.
다이어트 떡볶이 마이비밀 진선미 떡볶이 구성은 떡볶이 소스, 통밀로 만든 떡, 건더기 블럭이 각각 개별 포장돼서 들어가 있습니다.
요즘 떡볶이 밀키트들이 대부분 2인분씩 포장 되어 있어서 혼자 먹을 땐 양이 너무 많아서 남기거나 아예 다른 사람이랑 먹을 때만 먹는 경우도 있는데, 마이비밀 진선미떡볶이 오리지널은 1인분씩 소포장 되어 들어가 있어서 혼자 먹기에도 좋습니다.
칼로리 낮은 떡볶이 진선미 떡볶이는 조리법이 정말 간단해요. 일반 간편식 떡볶이보다도 끓이는 시간이 더 짧습니다.
냄비에 다 넣고 끓이기만 하면 되니 정말 간단한데, 추가로 더 넣고 싶은 식재료가 있다면 더 넣고 끓이셔도 되는데, 국물이 많은 국물떡볶이 스타일은 아니기 때문에 면은 넣으면 국물이 없어져 맛이 없어질 수 있으니 야채나 어묵 정도만 넣는 걸 추천해요.
마이비밀 진선미 떡볶이 조리법
1. 동봉된 냉동 떡을 그릇에 옮겨 담고, 찬물로 2~3번 헹궈주세요.
2. 냄비에 떡, 떡볶이 소스, 건더기 블럭을 함께 넣고 센 불에서 3~4분 정도 끓여 주세요.
(떡볶이 소스에 물이 포함되어 있으니 조리 시에 따로 물을 넣지 않아도 되지만 조금 싱겁게 드시고 싶다면 50~100ml 정도 부어 주세요.)
3. 소스가 끓기 시작하면 중불로 줄이고, 떡이 부풀 때까지 1분 정도 끓여주세요.
4. 떡이 부풀어 오르면 약불로 줄인 뒤, 떡에 소스가 고루 배이도록 잘 섞어 주세요.
(눌어 붙을 수 있으니 잘 저어 주세요. 취향에 맞게 양파나 달걀, 깻잎, 어묵 등 추가해 드시면 더 맛있습니다.)
칼로리 부담 없는 떡볶이라지만, 라면사리, 어묵은 다 포기해도 삶은 달걀은 포기할 수 없겠죠. 삶은 달걀은 꼭 넣어야죠! 단백질이니까! 칼로리 추가 되더라도 운동 끝나고 먹는 단백질은 중요하니까요!
양이 많지 않아서 달걀을 추가해도 부담스럽지 않습니다!
소스가 진득하니 딱 제가 좋아하는 스타일이에요. 조금 더 맵게 먹고 싶어서 고춧가루 반 스푼만 더 넣고 끓였고 조리 시간이 5분 정도 밖에 안 걸린 것 같습니다.
통밀이라서 너무 질기지는 않을까 했는데, 생각보다 질긴 느낌은 없어요. 다만 완전히 식으면 굳기 때문에 따뜻할 때 드시는 걸 추천합니다.
떡볶이 떡이 두꺼웠다면 별로였을 것 같은데, 떡이 얇아서 소스가 잘 배어서 더 맛있었던 것 같아요.
이전에는 양파도 넣고 했었는데, 오히려 대파만 조금 넣은 게 더 깔끔하게 맛있었던 것 같아요.
그렇지만. 역시 어묵이 빠진 건 아쉬웠죠. 그래도 다이어트 중에 먹을 수 있는 떡볶이 찾은 내자신 칭찬했습니다!
곤약 떡볶이나 다른 저칼로리 떡볶이는 안 먹어 봤지만 저는 그냥 계속 이 진선미 떡볶이로 먹으려고 합니다.
지난번에는 아주 싱겁게 먹겠다고 물을 너무 많이 넣었더니 생각보다 별로였는데요.
이번에는 물을 한 국자 정도만 넣었더니 소스가 진득하니 딱 좋았어요.
저는 주로 점심에 떡볶이가 너무 먹고 싶을 때 먹었는데, 캠핑이나 여행갈 때 챙겨가서 가볍게 즐기기도 좋을 것 같고 야식이 생각나는 저녁엔 맥주 안주로도 좋을 것 같아요.
다이어트 하지만 떡볶이는 포기할 수 없다. 할인할 때 기다렸다가 왕창 주문하려고 기다리고 있어요.
다이어트 중에도 포기할 수 없는 떡볶이! 칼로리 낮은 떡볶이 찾고 계신다면 저칼로리 떡볶이 다이어트 떡볶이 마이비밀 진선미 떡볶이 추천합니다.
'떡볶이가 좋아' 카테고리의 다른 글
편의점 떡볶이 GS 편의점 죠스 떡볶이 맛있어요. (0) | 2023.06.30 |
---|---|
마켓컬리 떡볶이 창화당 떡볶이 매운맛 먹어 봤어요. (1) | 2023.06.10 |
마켓컬리 떡볶이 냉동떡볶이 또보겠지 떡볶이집 후기 (2) | 2023.05.30 |
마켓컬리 떡볶이 추천 추억의 국민학교 떡볶이 완전 옛날 분식집 떡볶이에요! (0) | 2023.05.21 |
빌라드서울 진심떡볶이 - 매콤한 밀떡볶이 밀키트 (0) | 2023.02.23 |