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밀키트 리뷰

간편 밀키트 EASY KIT 신림동 양념 순대볶음 먹어 봤습니다. 내돈내산 밀키트 간단 술안주로 롯데마트에서 EASY KIT 신림동 양념 순대볶음 먹어 봤습니다. 순대에 갖은 채소를 넣어 매콤하게 볶아낸 요리이다. 깻잎, 양배추, 양파, 대파 등의 채소에 순대만 넣어 볶기도 하며, 떡이나 곱창, 당면을 함께 넣어 볶아 먹기도 한다. 주재료인 순대는 전국에서 즐겨먹는 대중음식으로 지역마다 만드는 방법과 형태가 다른데 평안도와 함경도에는 아바이순대, 강원도에는 오징어순대, 충청도에는 병천순대 등이 있다. 가장 보급화된 현대식 순대는 당면과 찹쌀을 섞어 만든 찰순대로 잘 부서지지 않아서 순대볶음을 만들 때 주로 찰순대를 사용한다. 만드는 방법은 먼저 양배추, 양파를 채 썰어 준비하고, 대파는 어슷하게 썬다. 깻잎도 잘게 잘라 놓는다. 순대는 삶아서 한입 크기로 어슷하게 썰어.. 더보기
간단하게 먹을 수 있고 맛도 좋은 비비고 한우사골곰탕 내돈내산 후기 비비고 간편식은 맛도 괜찮고 할인하면 가성비도 괜찮아서 자주 이용합니다. 원래 육개장을 주로 먹었었는데, 최근에 한우사골곰탕을 구입해서 먹어 보고 반해서 여러 개 구입했습니다. 다양한 요리에 밑국물로도 활용 가능하다고 하는데, 떡국떡 넣고 하면 진한 사골국물에 잘 어울릴 것 같습니다. 비비고 한우사골곰탕 조리방법은 용기에 부어서 랩을 씌워 조리하거나, 개봉하여 냄비에 부어 끓이거나, 여행지에서 이용할 땐 끓는 물에 봉지째 넣고 끓이는 방법도 있습니다. (봉지째 전자레인지에 넣으시면 안되고 꼭 전용 용기에 부어서 조리하셔야 합니다!) 저는 집에서 먹을 거라서 개봉해섯 냄비에 부어서 끓였습니다. 뽀얀 국물이 엄청 진했습니다. 냄비에 붓고 끓이기만 하면 돼서 국내 여행이나 캠핑 갈 때 챙겨가도 좋을 것 같습니.. 더보기
간편하게 집에서 먹는 육개장! 끓이기만 하면 되는 비비고 육개장 맛있어요! 육개장이나 얼큰한 국물을 좋아하는데, 집에서 혼자 먹자고 끓이기는 그렇고 또 배달은 1인분 주문하기 아까운데, 비비고 육개장이 슈퍼에 가면 있길래 먹어 보고는 거의 1년 넘게 계속 구입해서 먹고 있습니다. 팬트리가 있었다면 아주 쟁여두고 싶은 간편식 중에 하나이기도 합니다.집에서 간단하게 먹을 수 있는 육개장 비비고 육개장은 1~2인분인데, 혼자서 넉넉히 면기에 담아서 먹을 수도 있고 국그릇에 담으면 2명이서 국으로 먹기 딱 좋습니다. 실온보관이라 캠핑 갈 때 챙겨 가기도 좋습니다.대파가 푸짐하게 들어가 있고 양지 육수를 써서 그런지 국물맛이 진합니다.육개장 복중의 시식(時食)이다. 최남선의 《조선상식문답》에서는 육개장을 '개고기가 맞지 않는 사람들을 위해 쇠고기로 개장국 비슷하게 끓인 국'이라고 소개하.. 더보기
정말 맛있는 쫄면! 안동식 빨간 안동식혜를 넣어 매콤시원한 홍쫄면 먹어 봤습니다. 여전히 날씨가 덥다 보니 따뜻한 음식보다는 좀 더 시원하고 감칠맛 있는 음식들이 생각나는 것 같습니다. 슈퍼에 갔다가 점심으로 뭘 먹을까 하다가 구입해 본 홍쫄면! 빨간 안동식혜를 넣어 매콤 시원하다고 해서 손이 갔습니다.(빨간 안동식혜를 먹어본 건 아닙니다;) 안동식 홍쫄면은 2인분으로 냉장보관해야 합니다. 요즘 제가 자주 따라 하는 레시피 장인! 류수영 배우님이 모델을 하고 계시길래 브랜드도 안 보고 구입한 거 있죠; 과일, 야채를 넣어서 새콤달콤한 맛을 냈다고 합니다. 맛있는 쫄면 안동식 홍쫄면 구성 쫄면사리, 김스프, 안동식 홍쫄면 소스가 들어가 있습니다. 1인분씩 소분이 되어 있어서 저처럼 혼밥을 자주 하시거나 자취생들도 2번에 나눠서 드실 수 있습니다.(남은 건 냉장보관입니다!) 슈퍼에서 구입.. 더보기
홈플러스 부대찌개 본질에 충실한 부대찌개 밀키트 맛있습니다. 홈플러스에서 행사할 때 구입해서 먹어 봤던 본질에 충실한 부대찌개! 부대찌개 밀키트입니다. 조리법이 아주 간단해서 캠핑이나 여행 갈 때 부대찌개 좋아하신다면 챙겨 가 보시는 것도 좋을 것 같습니다. 양이 정말 푸짐한데요, 3인분입니다. 물론 부대찌개 매장에서 포장 판매하는 3인분 부대찌개보다는 양이 적지만 2명이서 푸짐하게 드실 수 있습니다. 구성은 햄 두 가지와 분쇄육, 부대찌개용 소스와 떡, 라면사리, 김치, 치즈, 야채까지 다 들어가 있습니다. 일단 다른 부대찌개 밀키트에 비해 햄이 정말 많이 들어가 있는 것 같습니다. 넘칠 수 있으니 넉넉한 냄비에 물 700ml를 붓고 사골부대찌개용 소스, 김치, 햄, 분쇄육, 을 넣고(분쇄육은 숟가락으로 눌러서 풀어 줍니다.) 떡은 한번 씻어서 넣어 줬습니다. .. 더보기
캠핑 갈 때 꼭 챙겨가는 어묵꼬치 부산식 물떡&어묵꼬치(내돈내산) 저희는 봄가을에는 꼭 캠핑을 가는데요, 그럴 때 어묵탕 재료를 챙겨가서 끓여 먹고는 했었거든요. 아이가 어묵을 정말 좋아하기도 하고 뜨끈한 어묵탕 국물 마시며 어묵꼬치 먹는 맛도 있으니까요. 국물낼 재료, 어묵, 파, 양념장 등 이것저것 챙기다 보니 이것도 짐이었는데, 자주 이용하는 마켓컬리에 괜찮은 부산식 물떡과 어묵꼬치가 같이 들어가 있는 밀키트가 있었습니다. 한번 이용해 보고는 캠핑 갈 때면! 집에서도 한 번씩 구입해서 이용하고 있습니다. 냉동식품으로 오는 마켓컬리 어묵꼬치! 부산식 물떡&어묵꼬치입니다. 물떡은 어묵꼬치처럼 가래떡을 꼬치에 끼워서 국물에 끓여서 먹는 것인데요, 처음 먹어 봤는데 아이도 저도 쫄깃한맛에 눈을 번쩍했답니다. 냉동 어묵꼬치를 간편하게 즐길 수 있는데요, 조리법이랄 것도 없.. 더보기
마켓컬리 우동 내돈내산 후기! 정호영쉐프의 우동카덴 키쯔네 유부우동 후기 마켓컬리 냉동우동 중에 단연 으뜸! 정호영 셰프의 우동카덴에서 나오는 키쯔네 유부우동! 쫄깃한 면발이 맛있는 키쯔네 유부우동은 우동카덴 오리지널 우동이랑 같이 꾸준히 구입하는 컬리에서 구입하는 우동입니다. 아이가 우동을 좋아하다 보니 여러 우동을 먹어 봤는데, 면발도 국물도 마음에 들어서 정착한 우동입니다. 정호영 셰프의 우동카덴 키쯔네 유부우동은 1인분입니다. 냉동으로 보관하면 되는 우동이다 여러 개 구입해 두고 냉동실에 보관했다가 먹고 싶을 때 꺼내서 끓여 먹고 있습니다. 냉동 우동은 면발이 쫄깃하기 쉽지 않은데, 정호영셰프의 우동카덴에서 나온 우동들은 생면 그대로 쫄깃함을 유지하고 있습니다. 정호영 쉐프의 우동카덴 조리법은 간단합니다. 정호영 쉐프의 우동카덴 키츠네 유부우동 조리법 면, 소스, 유부.. 더보기
집에서 먹는 냉면! 간단하게 끓여서 시원하게 먹는 풀무원 동치미 냉면 요즘 날씨가 너무 덥다 보니 집에 있을 때 시원한 냉면이 먹고 싶을 때가 많아요. 그래서 집에서 간단하게 끓여서 먹을 수 있는 냉면 KIT를 구입해 봤어요.(내돈내산) 풀무원 동치미 냉면은 4인분으로 냉장보관입니다. 간단 냉면 끓일 수 있는 풀무원 동치미 냉면 구성 풀무원 동치미 냉면 구성은 물냉면 육수, 냉면사리, 겨자가 들어가 있습니다. 조리법은 비닐 뒷면에서 보실 수 있는데요, 간단하게 면만 끓이면 되는 거라서 조리법이랄 것도 없습니다. 새콤 달콤한 냉면 무 만들기 냉면을 먹을 생각을 하니 냉면무가 빠지면 섭섭할 것 같아서 간단하게 냉면무 절임을 해 봤습니다. 무는 채칼로 얇게 썰어서 준비하고 소금 한 스푼에 절여서 10분 정도 뒀다가 씻어서 물기를 빼 줍니다. 식초, 물, 설탕을 1:0.5:1로 .. 더보기
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